IMG_4244

Sycylijska Twierdza Waz

Caltagirone główny ośrodek produkcji ceramiki na Sycylii. Sycylia jest pełna niespodzianek, w każdej jej części można spotkać wiele interesujących miejsc. Jednym z takich miejsc niewątpliwie jest Caltagirone – ceramiczny raj, w którym na każdym kroku można podziwiać wspaniałe wyroby terakotowe. Kafelki ceramiczne zdobią mosty, podłogi, balustrady, balkony, fasady pałaców i kościołów, dzięki czemu w 2002 roku starówka miasta została wpisana na światową listę zabytków UNESCO. … Czytaj dalej Sycylijska Twierdza Waz

13288637_10208435860227878_383150624_o

Otwarte winnice czyli Cantine Aperte

Święto wina po włosku W ostatnich latach coraz bardziej popularna jest tzw. Turystyka winiarska, dlatego w kraju, który jest największym producentów win ten rodzaj turystyki odgrywa szczególną rolę. Smakoszy wina mogą udać się do każdego regionu Włoch w celu zapoznania się z tradycją winiarską. W przeciągu roku można odwiedzić liczne jarmarki, degustacje, targi, święta wina oraz inne liczne wydarzenia. Enoturystyka we Włoszech jest bardzo rozwinięta … Czytaj dalej Otwarte winnice czyli Cantine Aperte

P1310203-2

Sorrento kolejny klejnot regionu Kampania

Przepiękny kurort morski z widokiem na Wezuwiusz Region Kampania słynie z ogromnej liczby wspaniałych kurortów morskich, na szczególną uwagę zasługują te, znajdujące się na półwyspie Sorrento – Amalfi, Positano, Sorrento. Miasteczko wznoszące się na nadmorskich skałach w przeszłości było ulubionym miejscem odpoczynku wielu znanych światowych działaczy literatury i kultury – Johann Wolfgang von Goethe, George Gordon Byron, Wilhelm Richard Wagner, Henrik Johan Ibsen, Stendhal, Walter … Czytaj dalej Sorrento kolejny klejnot regionu Kampania

12674832_10207539431257714_73686283_o

Bolonia znana nie tylko z sosu

Stolica regionu Emilia-Romania zachwyca o każdej porze roku Bolonia znane na całym świecie miasto, w którym został założony pierwszy uniwersytet. To ważne dla historii ludzkości wydarzenie miało miejsce w dalekim 1088 roku. W nowoczesnym życiu Włoch Bolonia nadal odgrywa bardzo ważną rolę, jest jednym z najbardziej rozwiniętych miast oraz głównym ośrodkiem  przemysłu, sztuki, nauki, kultury, turystyki. Na ulicach tętniącego życiem miasta można spotkać ogromną liczbę … Czytaj dalej Bolonia znana nie tylko z sosu

IMG_3992

Mineo – małe jest piękne

Sycylijskie uroki peryferii Sycylia jest na tyle wyjątkowa, że w każdym zakątku tej wyspy można zobaczyć malownicze miasteczka, w których panuje niepowtarzalny klimat.  Włoski styl życia i urokliwe uliczki zapadną w pamięci na długo.  Do takich na pewno należy Mineo, miasto gminne które leży w południowo-wschodniej części Sycylii w prowincji Katania. Zamieszkałe przez ponad 5 tysięcy mieszkańców miasteczko jest głównym centrum kultu św. Agrippiny, która … Czytaj dalej Mineo – małe jest piękne

Pierozki

Pierożki, pierożki, pierożki

Jaka kuchnia może się obejść bez tej przepysznej potrawy, włoska nie jest tu wyjątkiem. Znane i lubiane pierożki we Włoszech mają swoje różne odmiany. Kuchnia włoska jest na tyle bogata, że każda odmiana pierożków ma swoją oryginalną nazwę, tak samo jak to wygląda w przypadku makaronu. Pierożki przyrządzają w tym kraju na wiele sposobów, z różnym nadzieniem i o różnej wielkości, miłośnicy wyrobów z ciasta … Czytaj dalej Pierożki, pierożki, pierożki

P1300581

Pielgrzymkowa destynacja Północnej Italii

Padwa znana i lubiana przez miliony turystów W cieniu stolicy regiony Wenecja Euganejska na uwagę również zasługuje zabytkowe miasto Padwa. Włoska Padova jest jedną z głównych destynacji pielgrzymkowych na świecie. Ogromna liczba wyjątkowych i kościołów i bazylik, sławnych uniwersytetów może zaskoczyć nie jednego obytego w podróżach turystę. Miasto położone na Nizinie Padańskiej nad rzeką Bacchiglione w dalekiej przeszłości  było jednym z największych miast północy oraz … Czytaj dalej Pielgrzymkowa destynacja Północnej Italii

Baia di Riaci9

Włoskie wakacje – od czego zacząć?

Wkrótce lato i już należy powoli zmierzyć się z tematem gdzie i jak spędzić wakacje? My jaj zawsze polecamy Włochy, niezależnie od pory roku i możliwości finansowych. Bardziej wygodni urlopowicze mogą udać się do biura turystycznego i wybrać jedną z wielu lukratywnych ofert All inclusive. My zaś preferujemy przygotowania planu wakacyjnego na własną rękę, takie planowanie bardziej podnieca i zawsze można czegoś się dowiedzieć dodatkowo. … Czytaj dalej Włoskie wakacje – od czego zacząć?

DSC00090-2

Arancini

Tradycyjne sycylijskie danie, które zakróluje na waszym stole przy każdej nadarzającej się okazji. Proponujemy arancini w wydaniu z rague i serem provolone. Składniki: 600 g ryżu + skrobia ryżowa 500 g mięsa mielonego(wieprzowo-wołowe) 2 marchewki 2 cebuli 200 g sera provolone 500 ml passaty pomidorowej 300 ml wody 200 g mąki masło szafran starty parmezan cukier, sól, pieprz bułka tarta kostka wołowa oliwa z oliwek … Czytaj dalej Arancini

P1310524

Miasteczko klasztorów i świętych relikwii

Monte Cassino – symbol jednej z najważniejszych walk Drugiej wojny światowej. Małe miasteczko w regionie Lacjum w prowincji Frosinone dla wielu pozostaje symbolem największej lądowej bitwy w Europie w czasie Drugiej wojny światowej.  Niewysokie wzgórze Monte Cassino nad doliną rzeki Liri uważane jest przez Polaków za miejsce pamięci narodowej, gdzie spoczywa ponad 1000 polskich żołnierzy oraz ich wielki przywódca generał Władysław Anders. Monte Cassino  co … Czytaj dalej Miasteczko klasztorów i świętych relikwii