Pesto sycylijskie

Pesto alla Siciliana Zaczynamy naszą podróż kulinarną od sycylijskiego dania. Pesto alla Siciliana jest bardzo prostym daniem, z przygotowaniem którego nie będzie żadnego problemu. Składniki 500 gram makaronu 2 pęczki świeżej bazylii 400 g passaty pomidorowej 200 g sera Ricotty 4 ząbki czosnku oliwa z oliwek starty parmezan sól, pieprz, cukier do smaku Czosnek kroimy w paski i podsmażamy na patelni aż zeszkli. Do usmażonego … Czytaj dalej Pesto sycylijskie