Na niedzielny, rodzinny deser polecamy słodkie rogaliki z nutellą.

Składniki:

• 260 gr mąki 00 (tortowa 450)
• 160 gr masła
• 120 gr jogurtu naturalnego
• 60 gr cukru
• 10 gr proszku do pieczenia
• 30 gr cukru waniliowego
• 1 jajko
• odrobina cukru pudru
• nutella

Ważymy wszystkie składniki według wskazanych proporcji. Należy pamiętać o tym, że masło ma być roztopionie w rondelku, ale nie usmażone. W dużej misce dokładnie mieszamy wszystkie podane skadniki, po uzyskaniu jednolitej masy wyrabiamy ciasto rękami. Gotowe ciasto odkładamy na 20 minut. Po upłynięciu podanego czasu dzielimy go na pół. Posypujemy jedną połowę mąką i wałkujemy aż uzyskamy cienki płat ciasta w kształcie koła. Za pomocą noża do pizzy dzielimy nasz płat na 8 części tak aby uzyskać 8 trójkątów. Na szerszej części trójkąta nakładamy nutellę i zawijamy ciasto w rogalik. Układamy nasze rogaliki na blaszce wyłożonej pergaminem. W miseczce roztrzepujemy jedno jajko i smarujemy nim nasze rogaliki. Wkładamy blaszke do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika i pieczemy przez 15 minut.

Upieczone rogaliki posypujemy cukrem pudrem. Nasz deser jest gotowy smacznego!

Czas przygotowania 50 minut.