Karkówka w sosie piwnym

Mięsa nigdy dość, zwłaszcza w towarzystwie dobrego sosu. Składniki: 500 g karkówki 200 ml piwa(najlepiej czerwonego) 2 ząbki czosnku 50 g masła tymianek rozmaryn sól, pieprz oliwa z oliwek Karkówka wieprzowa w połączeniu z ziołami i przyprawami będzie idealnym dodatkiem do ziemniaczków czy kaszy. Zaczynamy przygotowanie dania od siekania czosnku. Na oliwie z oliwek smażymy pokrojoną karkówkę. Każdy kawałek mięsa przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. … Czytaj dalej Karkówka w sosie piwnym